En 1948 tuvo lugar uno de los eventos más trascendentales para los amantes de los cócteles en un escenario íntimo y soleado: las espléndidas fiestas al borde de la piscina de Margaret “Margarita” Sames en Acapulco, México.
Un Verano Mágico en Acapulco
Margaret Sames era conocida por organizar las mejores fiestas del verano, atrayendo a estrellas de Hollywood como Lana Turner y John Wayne, así como a importantes empresarios de la costa oeste americana. Buscando siempre impresionar a sus invitados con algo nuevo y emocionante, Sames decidió crear un cóctel que fuera tan único y legendario como sus "pool parties".
El Nacimiento del Margarita
Inspirada por sus dos destilados favoritos, el tequila y el Cointreau, Sames añadió zumo de lima para crear una mezcla perfecta de sabores. Así nació el Margarita, un cóctel que rápidamente se convirtió en un clásico. La receta original de Sames incluía:
3 cl de Cointreau
5 cl de Tequila blanco
2 cl de Zumo de lima fresco
Para preparar el Margarita, Sames recomendaba hacer un borde de sal en la copa, combinar todos los ingredientes en una coctelera con hielo, agitar enérgicamente hasta que esté bien frío y colar el contenido en la copa adornada con una rodaja de lima.
Disfruta del Margarita en Tacovaca
Si deseas experimentar el auténtico sabor de un Margarita, el Restaurante Tacovaca es el lugar ideal. Aquí no sólo puedes disfrutar del Margarita tradicional preparado con la receta original, si no también nuevas versiones como los margaritas de fresa, que te sorprenderán.
En Tacovaca, la autenticidad y la calidad son la clave. Cada cóctel, cada plato, está elaborado con ingredientes frescos y siguiendo recetas que han sido perfeccionadas a lo largo de generaciones. El ambiente acogedor y la dedicación a preservar la rica herencia culinaria mexicana hacen de cada visita una celebración de los sentidos.
El Margarita es mucho más que un cóctel, es un símbolo de creatividad, celebración y legado cultural. Desde su creación en 1948 hasta las innovaciones actuales, el Margarita continúa encantando a personas en todo el mundo.
Visita Tacovaca para disfrutar de esta bebida icónica y sumergirte en la auténtica gastronomía mexicana, celebrando 75 años de historia y sabor. ¡Salud!
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