top of page
  • katherinemarrero

Un Vistazo a los Antojitos Mexicanos Más Populares

Los antojitos mexicanos son pequeños platillos llenos de sabor y tradición que reflejan la riqueza culinaria de México. Desde los clásicos tacos hasta las deliciosas quesadillas y gringas, estos platillos son parte fundamental de la cultura gastronómica del país. 


 

Tacos, Quesadillas y Gringas 

Los tacos son quizás el antojito mexicano más reconocido a nivel mundial. Consisten en tortillas de maíz o harina rellenas de una variedad de ingredientes, como carne asada, pollo, cerdo o pescado, y se acompañan con cebolla, cilantro, limón y salsas picantes. 

 

Las quesadillas son otro clásico mexicano que se disfruta en todo el país. Estas tortillas de maíz o harina se rellenan con queso y otros ingredientes como champiñones, flor de calabaza o huitlacoche, y se cocinan en comal hasta que el queso se derrite y la tortilla queda crujiente por fuera y suave por dentro. 

 

Las gringas son una variante de las quesadillas que se caracterizan por estar rellenas de queso fundido y carne asada, y se sirven con crema agria y salsa. Son una opción deliciosa y reconfortante que combina lo mejor de la cocina mexicana y tex-mex. 




 


Cómo se Preparan en TACOVACA 

Ofrecemos auténticos manjares mexicanos preparados con ingredientes frescos y de alta calidad. Los antojitos mexicanos son pequeños platillos llenos de sabor y tradición que reflejan la riqueza culinaria de México. Desde los clásicos tacos hasta las deliciosas quesadillas y gringas, estos platillos son parte fundamental de la cultura gastronómica del país.

Tacos, Quesadillas y Gringas

Los tacos son quizás el antojito mexicano más reconocido a nivel mundial. Consisten en tortillas de maíz o harina rellenas de una variedad de ingredientes, como carne asada, pollo, cerdo o pescado, y se acompañan con cebolla, cilantro, limón y salsas picantes.

Las quesadillas son otro clásico mexicano que se disfruta en todo el país. Estas tortillas de maíz o harina se rellenan con queso y otros ingredientes como champiñones, flor de calabaza o huitlacoche, y se cocinan en comal hasta que el queso se derrite y la tortilla queda crujiente por fuera y suave por dentro.

Las gringas son una variante de las quesadillas que se caracterizan por estar rellenas de queso fundido y carne asada, y se sirven con crema agria y salsa. Son una opción deliciosa y reconfortante que combina lo mejor de la cocina mexicana y tex-mex.

Cómo se Preparan en TACOVACA

Ofrecemos auténticos manjares mexicanos preparados con ingredientes frescos y de alta calidad.


Nuestros tacos se preparan meticulosamente, comenzando con la selección de las mejores carnes y acompañamientos frescos. Las tortillas, elemento fundamental de nuestros tacos, son elaboradas a mano y al momento, garantizando su frescura y autenticidad. Luego, cada taco es rellenado con una variedad de opciones que van desde los clásicos de carne asada marinada con especias tradicionales, hasta opciones más creativas y exquisitas como el pollo al mole, donde la suculenta carne se combina con la rica y compleja salsa de mole, o el pastor, con su característico sabor adobado y acompañado de piña fresca para un toque de frescura. 

Nuestras quesadillas son otro punto destacado de nuestro menú, siendo una verdadera explosión de sabores en cada bocado. Se preparan con una cuidadosa selección de ingredientes que garantizan una experiencia culinaria excepcional. Desde la elección del queso, que se funde suavemente dentro de la tortilla de maíz o harina, hasta la adición de rellenos gourmet como el huitlacoche, un exquisito hongo del maíz con un sabor único y delicado, o el chorizo caramelizado, que aporta un contraste dulce y picante que deleitará tu paladar.


Y nuestras gringas, un clásico reconfortante de la cocina mexicana, son una opción que no te puedes perder. Con tortillas de trigo XL rellenas de queso fundido y acompañadas de crema agria, las gringas de TACOVACA son una experiencia de sabor y textura que te transportará directamente a las calles de México. Con opciones de relleno que van desde bistec con pimientos hasta champiñón, queso, cebolla y tomate para los amantes de la cocina vegetariana, nuestras gringas son una verdadera delicia que conquistará tu corazón y tu paladar. 

 

Visítanos 

Te invitamos a venir y disfrutar de una experiencia culinaria auténtica en TACOVACA. Estamos ubicados en Plaza de San Anacleto, 1, Aravaca, Madrid, y estamos abiertos de lunes y martes de 18 a 00 h, miércoles y jueves de 12 a 00 h, viernes y sábado de 12 a 01 h, y Domingo 12 a 00 h.  

Ven y prueba nuestros deliciosos platos mexicanos y déjate llevar por los sabores vibrantes de México. ¡Te esperamos con los brazos abiertos! 

0 visualizaciones0 comentarios

Comments


bottom of page